Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
12 hakuosumaa
Marokkolainen hedelmäsalaatti - tuoksua mintun ja ruusun
En ole kovin perso hedelmäsalaateille, mutta vuosia sitten sain maistaa eräässä juhlatilaisuudessa hedelmäsalaattia, jonka makua, tuoksua ja ulkonäköä en voi unohtaa. Salaatti tarjoiltiin matalasta va...
29.09.2007 | Kommentteja 3 |
muutakin kuin kuskus
Mulperipuun varjossa
Mulperipuu, jota myös silkkiäispuuksi kutsutaan on Välimeren maissa suosittu pihapuu, koska sen runsaan lehvistön varjossa on mukava vilvotella kesähelteillä. Jos puu sattuu olemaan vielä naaraspuolin...
19.05.2007 | Kommentteja 3 |
muutakin kuin kuskus
Khuja - makean puutteeseen
Aito beduiinikeittiö on katoamassa sitä mukaa kun beduiinit muuttavat perinteisistä teltoistaan kivitaloihin. Sana beduiini juontuu arabiankielisestä sanasta 'badawi' eli autiomaan asukas ja aavikko ...
17.04.2007 | Kommentteja 3 |
muutakin kuin kuskus
Tahini-taateli-mantelimakeiset - sokeritonta hyvää
Tahini kuulu niihin tuotteisiin, joiden tuntemus levisi ottomaanien kaudella koko itäisen Lähi-Idän alueelle ja Afrikan rannikolle. Suositun tahinikastikkeen/tahnan lisäksi sitä opittiin käyttämään my...
06.03.2007 | Kommentteja 4 |
muutakin kuin kuskus
Makea porkkanajälkiruoka - enakkoluuloja uhaten
Makeilla jälkiruuilla ei ole suurtakaan osanottoa itämaisessa ruokalistassa. Jälkiruoka korvataan usein tuoreilla hedelmillä tai mustalla kahvilla ja baklawalla, ja hyvä näin. Teki tässä kuitenkin mie...
26.02.2007 | Kommentteja 2 |
muutakin kuin kuskus
Ruz bilhaliib, tai suomalaisittain riisipuuro
Näin joulun alla päätin etsiä joitakin reseptejä, joita voisi sovelluttaa suomalaiseenkin joulupöytään. Yksi tällainen on riisivanukas, joka muistuttaa paljolti suomalaista riisipuuroa, vain koristelt...
20.12.2006 | Kommentteja 4 |
muutakin kuin kuskus
Uunissa paistetut kvittenit - makeaa, tuoksuvaa, värikästä
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Ihan aluksi täytyy mainita, että tuo kvitteni-sana löytyi sanakirjasta vastineena engl. kieliselle quince-sanalle en...
25.10.2006 | Kommentteja 2 |
muutakin kuin kuskus
Muradijja - aprikoosivanukas paaston päätteeksi tai jälkiruuaksi
Monet Lähi-Idän kävijät ovat varmasti laittaneet merkille oranssinväriset vihkon kokoiset paketit, joitaan myydään siellä toreilla ja maustekaupoissa. Nämä paketit sisältävät kokoonpakatun ohuen ...
28.09.2006 | Kommentteja 4 |
muutakin kuin kuskus
Nopea välipala: jogurtti carob-siirapin kera
Näin kauheasti kirjoitettuani kaipaan pikaista välipalaa. Jääkaapista löytyy tölkki maustamatonta jogurttia ja hyllyltä purkki itsetehtyä carob-siirappia. Tämä ei sen kummempia selityksiä kaipaa. Te...
13.09.2006 | Kommentteja 3 |
muutakin kuin kuskus
Viikunat kypsyneet
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Kuivatut viikunat ovat kai tuttuja meille kaikille ja nykyään varmasti myös tuoreet viikunat ovat jo saapuneet Suom...
30.08.2006 | Kommentteja 2 |
muutakin kuin kuskus
Carob-maitovanukas tai charub-malabi
Miten sitten voi käyttää tuota carob-siirappia muuhunkin kuin suurakkuloiden hoitoon? Yksinkertaisin tapa on sekoittaa sitä kylmään maitoon ja juoda kaakaojuoman tapaan. Toinen, meillä hyvin suosittu ...
15.08.2006 | Kommentteja 0 |
muutakin kuin kuskus
Ja paras kesäinen jälkiruoka...
...on tietenkin raikas ja virkistävä VESIMELONI.. Ensin vain valita torilta tai marketista mahdollisemman kaunis yksilö. Napautella kevyesti puolelle ja toiselle asiantuntevan näköisesti kuunnellen j...
26.07.2006 | Kommentteja 2 |
muutakin kuin kuskus
1
Sivuosumia
Ruokaa keittiöpuutarhasta...
18.12.2015 |
Hataria muistikuvia
Kesälomani Turkissa...
14.09.2014 |
shittingknitting
Näyttelyn jälkeen syötiin...
27.07.2014 |
Hataria muistikuvia
Omenapannukakkuset ja kar...
17.02.2012 |
Paastoruokaa perheessä
tuuliset jouluterveiset...
26.12.2011 |
vettä, leipää ja sirkushuveja
Smooth(ie) criminal...jog...
13.07.2011 |
Paahtaja & story goes like this...
Karamellisoidut bataatit...
19.12.2010 |
Ruokaohjeita.
Yufkali pizza ja mansikka...
02.05.2008 |
Turkin palmujen alta, rakkaudella....