Uudenvuodenlupaus tuli täytettyä ja vihdoinkin sain tämän blogin kirjoitukset jonkinlaiseen järjestykseen. Olen ansainnut kunnon baklawan!

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Baklawa kuuluu niihin herkkuihin, joiden valmistuksen jätän mielummin asiantuntijoiden huoleksi. Tulee parempaa kuin omatekemä ja kalliin hintansa vuoksi, ei tule ostettua eikä syötyä liikaa.

Arabikulttuureissa on tapana tarjota baklawaa jonkun ilahduttavan tapahtuman johdosta, kuten lapsen syntymän tai onnistuneen testin jälkeen.  Joskus juhlinnan syytä ei edes kerrota.

Makeaa ja menestyksellistä vuotta kaikille!